• nl
  • en
  • de
  • es

Vragen? 073 2 04 88 40

Boek online

Boek snel uw verblijf

 Reserveer alvast uw plekje in onze Eetkamer of in de tuin

Reserveer voor ontbijt (elke dag), lunch (van woensdag t/m zondag) en diner (van woensdag t/m zaterdag).
Ook kunt u bellen (073 – 2 04 88 40) of een e-mail sturen naar info@desoetemoeder.nl

Kleine kaart

Naast onze dinerkaart hebben we ook een Kleine Kaart!

Op onze Kleine Kaart vindt u diverse lunchgerechten en hapjes voor bij de borrel.

Ons restaurant is geopend voor lunch van woensdag t/m zondag vanaf 12:00.

Welkom!

Dinerkaart oktober, november en december

Alvast
Breekbrood van 'Pain de Mer' met roomboter en dip €4,00
Plankje met luchtgedroogde ham en worst van het biologisch 'Bosch Landvarken' €7,50
Voorgerechten
Huisgerookte makreel met pompoensalade €8,00
Mini pastei met Helvoirtse eend, pastinaak en appel, met een saus van cranberry €9,00
Soep van aardappel en waterkers met geitenyoghurt (vega) €6,00
Paté van de week: huisgemaakte specialiteit van de chef €9,50
Rapentaartje met oude kaas en walnoot (vega) €7,00
Proeverij 'de Soete Moeder': combinatie van voorgerechtjes, per twee personen €16,00
Hoofdgerechten
Zeeduivelwangetjes gestoofd in mosselsaus met prei en mierikswortel €18,50
Schnitzeltjes van Veluws wild zwijn met bospaddenstoelen en geroosterde aardpeer €22,50
Gesmoorde runderprocureur met rode wijn en een gevulde rode ui €20,50
Pannenkoeken trilogie: drie verschillende groentenpannenkoekjes met pastinaakchips en een chutney van wortel en sinaasappel (vega) €16,50
Pompoen gevuld met champignons, boerenkool, spelt en blauwe kaas (vega) €17,00
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en salade.
Andere supplementen: Verse frieten met mayonaise € 3,00 Extra salade € 2,00
Nagerechten
Zoet omeletje met peer, bessen, schuimkruimels en bosvruchtencoulis €7,25
Chocolade/kastanje tartelette met hazelnootijs van de Vughtse IJsboerderij en koffiekaramel €7,75
Kaasplank met 3 Hollandse kazen, huisgemaakte appel-perenstroop en een notenbroodje €10,00
Iedere donderdag, vrijdag en zaterdag stelt onze chef-kok tevens een drie-gangen dagmenu samen. Benieuwd naar het menu van vandaag? Vraag het één van onze medewerkers. €24,50

Openingstijden

Ons restaurant is de gehele dag toegankelijk.
Gasten kunnen van ‘s morgens 07.00 tot ‘s avonds 21.00 (op woensdag t/m zaterdag tot 23.00) consumpties bestellen.

Dagelijks ontbijt:

Maandag t/m vrijdag:  07.00 – 09.30
Zaterdag:  08.00 – 10.30
Zondag:  08.30 – 11.00
Kosten: €14,00 per persoon

Lunch:

Woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 14.30

Dineren:

Woensdag tot en met zaterdag van 17.30 tot 21.30.

Iedere dag kunt u een keuze maken van onze verrassende menukaart.

Naast onze à la carte kaart serveert onze chef-kok op woensdag een speciaal twee-gangenmenu. Op deze speciale avond geniet u van dit heerlijke diner voor slechts €16,50.
Iedere donderdag, vrijdag en zaterdag stelt onze chef-kok tevens een dagelijks drie-gangen Kloostermenu samen voor slechts €24,50. Benieuwd naar het menu van vandaag?
Vraag het één van onze medewerkers.

Interesse in het erfgoed en haar rijke historie?

 

Benieuwd hoe het pand haar huidige bestemming en maatschappelijke doelstelling heeft gekregen? Wij vertellen u er graag over tijdens een rondleiding. Neem een kijkje in de kloostertuin, kapel de Ontmoeting met haar prachtige glas-in-lood ramen en de Eetkamer met haar wandschildering. Indien mogelijk laten we ook nog enkele kamers zien!

 

Kosten: € 40,- per rondleiding van 45 min.
Rondleidingen worden gegeven aan groepen van max. 15 personen.
Vanaf 8 personen in combinatie met een hemels diner: helemaal gratis!

Rol in de buurt

‘Heb uw naaste lief’. Niet alleen het credo van de Zusters van Liefde, ook wij vinden naastenliefde van groot belang. Daarom zijn bewoners en betrokkenen uit de buurt welkom om wekelijks aan te schuiven bij het buurtdiner op woensdagavond. Een mooie gelegenheid om (h)eerlijk te eten en elkaar te ontmoeten.

We bieden in ons hotel ruimte voor initiatief. Onze sfeervolle ontmoetings- en verblijfsruimtes zijn te huur voor bijeenkomsten en sociale activiteiten zoals yoga, meditatie, workshops en zang. Vraag ons naar de mogelijkheden voor uw (wijk)initiatief!

Buurtbewoners zijn ieder jaar welkom op de Burendag, die in samenwerking met andere buurtinitiatieven wordt georganiseerd. Onze paradijselijke kloostertuin leent zich
uitstekend voor dit evenement!

Voor vrijwilligers zijn er regelmatig gevarieerde werkzaamheden beschikbaar;
denk aan beheer en onderhoud aan de moestuin alsook binnen andere onderdelen van
ons bedrijf. Een prachtige kans om maatschappelijk actief te zijn en
uw buurtgenoten beter te leren kennen!

de Soete Moeder

Nemiusstraat 4
5212 RG ’s-Hertogenbosch
+31 (0)73-2 04 88 40