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073 2 04 88 40

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Es posible reservar el desayuno o la cena indicándolo al hacer
tu reserva de hotel. También puedes llamar al (+31 (0) 73 2 04 88 40)
o enviar un correo electrónico a info@desoetemoeder.nl.


Menu April, May, June

Pre-dinner
'Pain de Mer' bread with butter and dip €3,50
Platter with air-dryed ham and sausage of the 'Bosch Landvarken' €6,50
Starters
Asparagus soup with egg and pesto of turnip tops €6,50
Vealpastrami with mackerel mayonnaise and cucumber €9,00
Terrine of lobster from the Oosterschelde with daily fresh sea fruit from the North Sea and spring vegetables €9,50
Beetrootsalad with celery, grapefruit and goat cheese €7,50
Mains
Bavette of dairy cow with tomato-garlic butter and a potato-leek tartelette €18,00
Roulade of 'Veluws' lamb stuffed with green asparagus and herbs, served with gravy €21,50
Seawolf fillet with cockles and samphire, chervil and spring onion €19,00
Asparagus quiche with Dutch sheep's milk cheese and poached egg, served with spinach salad €17,50
All main dishes are served with a potato garnish and salad.
Other side dishes: Fresh fries with mayonnaise € 3,00 Extra salad € 2,00
Desserts
Pie of goat's milk curd, white chocolate and rhubarb, 'Bossche' honey €6,50
Strawberry 'Coupe de Soete Moeder': strawberry icecream of the 'Vughtse IJsboerderij', fresh strawberries, curd and meringue €7,50
Cheese platter with 3 Dutch farm cheeses, homemade apple-pear syrup and a roll of nut bread €10,50
Every Thursday, Friday and Saturday our chef also compiles a daily menu consisting of three courses. Are you curious about today's menu? Please ask one of our staff members. €23,50

Horario de apertura

Nuestro restaurante Eetkamer es de acceso libre durante todo el día.
Los huéspedes pueden pedir refrescos desde las 07:00 de la mañana hasta las 23:00 de la noche.

Desayuno diario:

De lunes a viernes: de 07:00 a 09:30
Sábados: de 08:00 a 10:30
Domingos: de 08:30 a 11:00
Precio: 14,00 € por persona.

El almuerzo solo está disponible bajo petición.

Comedor:

De miércoles a sábado de 17.30 a 21.30.

Todos los días puedes elegir entre nuestro sorprendente menú.

Además de nuestro menú a la carta, nuestro chef sirve un menú especial de dos platos los miércoles.
En esta noche especial podrá disfrutar de esta deliciosa cena por solo € 16.50.
Todos los jueves, viernes y sábados, nuestro chef también prepara un menú diario de tres platos del Monasterio por solo € 23.50. ¿Tienes curiosidad por el menú de hoy?
Pregúntale a uno de nuestros empleados.

Papel en el vecindario

‘Amarás a tu prójimo’. No solo el credo de las Hermanas del Amor; también valoramos mucho el amor de los vecinos. Es por eso que damos la bienvenida a nuestros vecinos y otras personas asociadas a nuestro vecindario para que se unan a la cena del vecindario los miércoles por la noche. Una gran oportunidad para conocerse en una comida justa y sabrosa.

En nuestro hotel ofrecemos instalaciones para iniciativas. Nuestros agradables salones se pueden alquilar para eventos y actividades sociales como yoga, meditación, talleres y canto. ¡Pregúntanos sobre las posibilidades de tu iniciativa (barrio)!

Todos los años, nuestros vecinos son bienvenidos en el Día de los Vecinos, un día festivo organizado junto con otras iniciativas del vecindario.
¡Nuestro jardín conventual celestial es un lugar perfecto para este evento!

Regularmente, tenemos varias tareas para las cuales recibimos con gusto la ayuda de voluntarios;
como la administración y el mantenimiento del huerto, así como las tareas domésticas en otras partes de nuestro negocio. ¡Una oportunidad fantástica para ser socialmente activo y conocer a tus vecinos!

de Soete Moeder

Nemiusstraat 4
5212 RG ’s-Hertogenbosch
+31 (0)73-2 04 88 40