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073 2 04 88 40

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Es posible reservar el desayuno o la cena indicándolo al hacer
tu reserva de hotel. También puedes llamar al (+31 (0) 73 2 04 88 40)
o enviar un correo electrónico a info@desoetemoeder.nl.


Menu Oktober, November, December

Starters
Parsnip soup with smoked herring (also available as a vegetarian dish) €6,50
Stuffed pattison (mini pumpkin) with wild mushrooms, spinach and sheep’s cheese €8,50
Homemade poultry pâté with marinated apple and hazelnut crème €9,50
Mussel croquettes with mustard-yogurtsauce and salad of winter purslane €9,00
Mains
Whiting with a crispy crust of old cheese served with celery puree €16,50
Stew of Veluws wild boar with chestnut Duchesse potatoes and baked Brussels sprouts €17,50
Chuck tender with fried wild mushrooms, pear and shallot sauce €21,50
Beet mash with roasted autumn vegetables, goat’s cheese, walnut and a crisp of puffed spelt with honey €15,50
Meal salad with caramelized carrot and root vegetables, pumpkin seeds and blue cheese dressing €13,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en salade.
Andere bijgerechten: Dikke frieten met mayonaise € 3,00 Extra salade € 2,00All main courses are served with a potato garnish and salad Other side dishes: Fresh fries with mayonnaise € 3,00 Extra salad € 2,00
Nagerechten
Cheese board with 3 Dutch farmers cheeses, homemade plumschutney and a nutt roll €10,00
Apple/Pear crumble cake with vanilla sauce and ‘zatte nonnetjes’ (In brandy marinated cranberries) €6,50
Licorice ice cream (from the Vughtse IJsboerderij) with salmiak-liquorice jelly and anise cookie €7,00
Every Thursday, Friday and Saturday our chef also compiles a daily menu consisting of three courses. Are you curious about today's menu? Please ask one of our staff members. €23,50
Or enjoy our chef’s creativity and choose a 3-course suprise menu €27,50

Horario de apertura

Nuestro restaurante Eetkamer es de acceso libre durante todo el día.
Los huéspedes pueden pedir refrescos desde las 07:00 de la mañana hasta las 23:00 de la noche.

Desayuno diario:

De lunes a viernes: de 07:30 a 09:30
(desayuno a las 07:00).
Sábados y domingos: de 08:00 a 10:30.
Precio: 13,50 € por persona.

El almuerzo solo está disponible bajo petición.

Comedor:

De miércoles a sábado de 17.30 a 21.30.

Todos los días puedes elegir entre nuestro sorprendente menú.

Cena de barrio

Además de nuestro menú a la carta, nuestro chef sirve un “menú local” especial el miércoles durante nuestra cena semanal en el vecindario. Los residentes locales pueden disfrutar de esta tarde.
una deliciosa cena de dos platos por solo € 16, -.
Por supuesto, otros huéspedes pueden disfrutar de este delicioso menú.

Todos los jueves, viernes y sábados, nuestro chef prepara un menú diario de tres platos del Monasterio por solo 23,50 €. ¿Tienes curiosidad por el menú de hoy?
Pregúntale a uno de nuestros empleados.

Papel en el vecindario

‘Amarás a tu prójimo’. No solo el credo de las Hermanas del Amor; también valoramos mucho el amor de los vecinos. Es por eso que damos la bienvenida a nuestros vecinos y otras personas asociadas a nuestro vecindario para que se unan a la cena del vecindario los miércoles por la noche. Una gran oportunidad para conocerse en una comida justa y sabrosa.

En nuestro hotel ofrecemos instalaciones para iniciativas. Nuestros agradables salones se pueden alquilar para eventos y actividades sociales como yoga, meditación, talleres y canto. ¡Pregúntanos sobre las posibilidades de tu iniciativa (barrio)!

Todos los años, nuestros vecinos son bienvenidos en el Día de los Vecinos, un día festivo organizado junto con otras iniciativas del vecindario.
¡Nuestro jardín conventual celestial es un lugar perfecto para este evento!

Regularmente, tenemos varias tareas para las cuales recibimos con gusto la ayuda de voluntarios;
como la administración y el mantenimiento del huerto, así como las tareas domésticas en otras partes de nuestro negocio. ¡Una oportunidad fantástica para ser socialmente activo y conocer a tus vecinos!

de Soete Moeder

Nemiusstraat 4
5212 RG ’s-Hertogenbosch
+31 (0)73-2 04 88 40