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073 2 04 88 40

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Es posible reservar el desayuno o la cena indicándolo al hacer
tu reserva de hotel. También puedes llamar al (+31 (0) 73 2 04 88 40)
o enviar un correo electrónico a info@desoetemoeder.nl.


Tarjeta de menú

Pre-dinner
Bread with butter and dip €3,50
Platter with ham and dried sausage of organic “Bosch Landvarken” €6,50
Starters
Rilette of “Bosch landvarken”, homemade pickles and toast of organic sourdough bread €9,00
Salad of seaweed, smoked mushrooms, parsnip crisps and walnut dressing €8,00
Tartlet of Dutch shrimp, haddock and a fresh tomatosauce €9,50
Oxtail broth with julienne of celeriac and carrot €6,50
Mains
Breast of Helvoirt duck with a confit of wild carrot and sauce of mandarin €22,50
North sea fish prepared in three ways, depending on the catch of the day €18,00
Braised short rib of Dutch range beef, beech mushrooms with a gravy of monastery beer and smoked garlic €19,00
Dutch ‘curry’ of forgotten vegetables with among others salsify, Jeruzalem artichoke, turnip and sweet potatoes €16,50
All main dishes are served with a potato garnish and salad.
Other side dishes: Fresh fries with mayonnaise € 3,00 Extra salad € 2,00
Desserts
Creamy chocolate cake, served warm with poched pear €7,00
Vanilla ice-cream of the Vughtse ijsboerderij, cinnamon crumb, apple crisps and raisins on brandy €6,75
Cheese platter with 3 Dutch farm cheeses, homemade plum chutney and a nut roll €10,50
Every Thursday, Friday and Saturday our chef also compiles a daily menu consisting of three courses. Are you curious about today's menu? Please ask one of our staff members. €23,50

Horario de apertura

Nuestro restaurante Eetkamer es de acceso libre durante todo el día.
Los huéspedes pueden pedir refrescos desde las 07:00 de la mañana hasta las 23:00 de la noche.

Desayuno diario:

De lunes a viernes: de 07:00 a 09:30
Sábados: de 08:00 a 10:30
Domingos: de 08:30 a 11:00
Precio: 14,00 € por persona.

El almuerzo solo está disponible bajo petición.

Comedor:

De miércoles a sábado de 17.30 a 21.30.

Todos los días puedes elegir entre nuestro sorprendente menú.

Además de nuestro menú a la carta, nuestro chef sirve un menú especial de dos platos los miércoles.
En esta noche especial podrá disfrutar de esta deliciosa cena por solo € 16.50.
Todos los jueves, viernes y sábados, nuestro chef también prepara un menú diario de tres platos del Monasterio por solo € 23.50. ¿Tienes curiosidad por el menú de hoy?
Pregúntale a uno de nuestros empleados.

Papel en el vecindario

‘Amarás a tu prójimo’. No solo el credo de las Hermanas del Amor; también valoramos mucho el amor de los vecinos. Es por eso que damos la bienvenida a nuestros vecinos y otras personas asociadas a nuestro vecindario para que se unan a la cena del vecindario los miércoles por la noche. Una gran oportunidad para conocerse en una comida justa y sabrosa.

En nuestro hotel ofrecemos instalaciones para iniciativas. Nuestros agradables salones se pueden alquilar para eventos y actividades sociales como yoga, meditación, talleres y canto. ¡Pregúntanos sobre las posibilidades de tu iniciativa (barrio)!

Todos los años, nuestros vecinos son bienvenidos en el Día de los Vecinos, un día festivo organizado junto con otras iniciativas del vecindario.
¡Nuestro jardín conventual celestial es un lugar perfecto para este evento!

Regularmente, tenemos varias tareas para las cuales recibimos con gusto la ayuda de voluntarios;
como la administración y el mantenimiento del huerto, así como las tareas domésticas en otras partes de nuestro negocio. ¡Una oportunidad fantástica para ser socialmente activo y conocer a tus vecinos!

de Soete Moeder

Nemiusstraat 4
5212 RG ’s-Hertogenbosch
+31 (0)73-2 04 88 40